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要设置微信和短信不显示在锁屏界面，你可以按照以下步骤进行操作。
1、打开微信应用。
2、点击右下角的“我”按钮。
3、在新页面中点击“设置”。
4、进入“账号与安全”或“新消息提醒”选项。
5、你可以找到关于通知显示的相关设置，关闭“通知显示消息详情”或类似的选项，这样微信消息就不会在锁屏界面显示了。
对于短信：
1、打开手机“设置”应用。
2、选择“应用和通知”或“应用管理”选项。
3、找到“短信”应用。
4、在短信应用设置中，找到“通知管理”或“通知权限”选项。
5、关闭锁屏通知提醒，这样短信就不会在锁屏界面显示了。
是一般性的操作步骤，具体的操作可能会因手机品牌和操作系统版本的不同而有所差异，请根据你的手机实际情况进行操作。